Вместо молока сгущенку «сдобрили» растительными жирами

На сгущенку немолочного происхождения пожаловалась в Роспотребнадзор жительница Перми. В ходе внеплановой выездной проверки, проведенной в отношении ООО «ТД «Здравино», выявлен факт реализации молока цельного сгущенного с сахаром «Тяжин» производства ООО «Кузбассконсервмолоко» (Кемеровская обл.) с признаками фальсификации растительными жирами.
По данным лабораторных исследований, проба сгущенного молока не соответствовала требованиям технического регламента Таможенного союза. Фактическое содержание белка в сухом молочном остатке составило 24,8% при нормативном значении не менее 34%. Также была выявлена фальсификация жировой фазы сгущенного молока жирами немолочного происхождения. При этом информация на этикетке гласила о «натуральности» продукта.
Роспотребнадзор по Пермскому краю проследил весь путь движения фальсифицированной сгущенки по цепочке «изготовитель – поставщик – продавец».
Из оборота в ООО «ТД «Здравино» изъято 9 банок сгущенного молока по 360 г, оставшихся на остатке в организации.
В отношении изготовителя фальсифицированной продукции ООО «Кузбассконсервмолоко» за нарушение обязательных требований составлен протокол и направлен в управление Роспотребнадзора по Кемеровской области. В адрес производителя, поставщиков и реализатора продукции управление направило предписания о разработке программы мероприятий по предотвращению причинения вреда.

 

 

 

 

bb59.ru

Последние статьи раздела:

В Березниках под колеса авто попала пенсионерка

Фельдшер из Березников помогла роженице в поезде

В Прикамье подрядчиков на капремонт домов будут отбирать по единым федеральным правилам

Московские журналисты оценят качество дорог Перми

Сборная России по футболу распущена