Яркие мандарины самые сладкие

Новый год всегда ассоциируется у нас с мандаринами. Однако иногда они могут быть опасны для здоровья. Эксперты объяснили, как выбрать хорошие и вкусные мандарины. Специалисты отмечают, что мандарины — это не просто вкусный фрукт, но и настоящий кладезь витаминов. При этом полезны не только дольки, но и кожура — в ней много антиоксидантов. Белые волокна внутри плода содержат флавоноиды, такие как нобилетин, который обладает мощным противовоспалительным эффектом. Но не стоит приобретать фрукты с признаками гнили и плесени, слишком мягкие или слишком твердые, сухие, со вмятинами, с поврежденной кожурой, а зелёные листья на хвостике мандарина не всегда гарантируют его свежесть. Известно, что, чем светлее плод, тем он кислее. Не стоит приобретать мандарины у случайных продавцов, особенно вдоль дорог. Нужно выбирать торговые точки с надлежащими условиями хранения продуктов: стеллажами и информационными табличками.

Последние статьи раздела:

Холод вновь накроет весь Пермский край

Снежный покров в Пермском крае превысил рекорд 9-летней давности

14-летнему подростку из Березников вручили медаль «За спасение на пожаре»

Строительство лестницы на Ветлан завершится летом

За год в Прикамье 15 чиновников были уволены за коррупционные нарушения