Участие в кулинарных испытаниях приняли более 10 предприятий края.
В конкурсе кулинарного мастерства две команды из Березников заняли призовые места
В Перми впервые выбрали лучших поваров промышленных предприятий региона. Мероприятие под названием «Здоровье в промышленном городе» стало новой номинацией Фестиваля кулинарного мастерства «Прикамская кухня», который является частью Всероссийской олимпиады по кулинарному искусству и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева.
Команды поваров в составе не более трех человек состязались в приготовлении блюд ежедневного меню рабочих столовых и пунктов питания. В течение двух часов из одинакового набора продуктов местных производителей им предстояло разработать и приготовить три комплексных обеда. Набор блюд включал в себя холодную закуску, суп, горячее, десерт и напиток.
Участие в конкурсных испытаниях приняли более 10 предприятий края. Первые два места в общем зачете заняли команды поваров «Ависмы» и «Верхнекамской Калийной Компании» из Березников. Третье место присуждено кулинарам пермского комбината питания «Камкабеля».
Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева прошла в столице Прикамья с 25 по 27 августа.
bb59.ru
Последние статьи раздела:
В Прикамье диспетчеры «скорой» будут рассказывать, как помочь пострадавшему до приезда врачей
Это поможет увеличить шансы на спасение человека
Пермяки потратили на покупку БАДов почти 4 миллиарда рублей за прошедший год
Рост продаж БАДов в аптеках обусловлен трендом на здоровый образ жизни
Шесть учебных организаций Прикамья получат гранты на обучение студентов
На базе этих организаций студенты бесплатно освоят 12 востребованных рабочих профессий, обучение будут проходить параллельно с основной учебой
В Пермском крае снижается заболеваемость ОРВИ и гриппом
За прошедшую неделю зафиксировали снижение количества заболевших на 4,3%
Березниковская пенсионерка отдала мошенникам 3 600 000 рублей
Всего за прошедшую неделю 5 березниковцев перевели мошенникам более 5 800 000 рублей
Оставить комментарий