В Прикамье на олимпиаду по кулинарии съедутся более 200 участников со всей страны.
На городской эспланаде Перми приготовят рекордные 4 тыс. порций жарёхи
В Перми с 25 по 27 августа пройдет финал Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» им. Виктора Беляева. Ожидается, что в ней примут участие более 200 человек из 30 регионов, в том числе из Запорожской области.
Финалисты поборются за звание лучших шеф-поваров, юниоров, пиццайоло, пиццайоло-юниоров, фромажеров, сыроделов, официантов. В этом году в конкурсную программу «Легенды» по примеру международной кулинарной олимпиады в Эрфурте (Германия) включено новое направление – командные соревнования. Команда из шеф-повара и юниора приготовит 10 сетов из трех блюд-компонентов по заданной теме «Пермь-300».
Помимо конкурсной части запланировано проведение массовых мероприятий. 26 августа на городской эспланаде известные шеф-повара в честь 300-летия Перми приготовят рекордные 4 тыс. порций жарехи «Прикамская» с грибами и дикоросами.
В прошлом году во Всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису приняло участие 250 человек из 40 регионов. Повара из Пермского края победили в трех номинациях: «Чемпионат барбекю», «Пекарь года» и «Школьный обед».
bb59.ru
Последние статьи раздела:
«Большой этнографический диктант»
45 минут на 30 вопросов
В крае планируется запретить продажу вейпов
Если законопроект будет принят, то он вступит в силу с весны следующего года
Миллионы на теплоснабжение одного небольшого города Прикамья
«Т Плюс» потратит почти 120 млн рублей на теплоснабжение Губахи
Обещанное похолодание обойдёт стороной
Какую погоду ждать в начале ноября
«Парма» уступила «Зениту»
Речь идёт о последних секундах встречи
Оставить комментарий