В молоке большинства популярных торговых марок найдены антибиотики

Следы антибиотиков найдены в молоке большинства торговых марок, популярных в России. А количество этих веществ, превышающее нормы, - в каждой восемнадцатой упаковке. Об этом сообщает пресс-служба Роскачества.
По поручению правительства организация совместно с Роспотребнадзором и Россельхознадзором исследовала молоко 90 отечественных брендов. Закуплено для тестирования оно было во всех федеральных округах. Молоко от каждого производителя проверили по 26 показателям безопасности и качества.
В молоке 50 брендов нашли антибиотики в следовых количествах, не превышающих предельно-допустимые техрегламентом Таможенного союза нормы. Но на знак качества такая продукция претендовать не может, пишут «Известия».
В целом исследование показало, что качество молока в стране приемлемое. Обязательным требованиям соответствовало молоко 72 торговых марок из 90. Нарушения разного уровня нашли в каждой пятой пачке молока (20,5 процента).
Так, в молоке 8 производителей нашли немолочные жиры, а в продукции трех брендов жирность молока была ниже заявленных 3,2 процента. А 25 производителей добавили в свою продукцию сухое молоко. У молока пяти торговых марок оказалось не все в порядке с микробиологическими показателями.
Есть и хорошая новость - государственного знака качества оказалось достойно молоко 21 бренда из 90.

 

 

 

 

 

 

 

bb59.ru

Последние статьи раздела:

Медики попросили Голикову о срочных мерах

Россияне не верят в эпидемию коронавируса

В России раскрыли подробности разработки вакцины от коронавируса

Российский вирусолог считает, что пик эпидемии коронавируса в стране пройден

В правительстве отказались запретить ввоз ГМО в страну