На открытии недели Прикамье представит «Уральские посикунчики».
Пермский край примет участие в Российской гастрономической неделе в Испании
Российская гастрономическая неделя в Испании пройдет с 22 по 27 ноября.
Гастрономическую изюминку Пермского края в виде «Уральских посикунчиков» на открытии Недели в Посольстве РФ в Мадриде и блюда, неразрывно связанного с историей Пермского края «Бефстроганов», на закрытии Недели в Барселоне, представит победитель конкурса «Прикамская кухня», шеф-повар ресторана "Чайка Заза" Сергей Юрин.
Напомним, конкурс «Прикамская кухня», прошел в рамках проекта «Строгановская седмица» в июне этого года при поддержке Российского союза туриндустрии, на котором присутствовал представитель ООН (UNWTO), в результате чего, между профильным министерством Пермского края и Представителем ООН было подписано Соглашение о продвижении региона за рубежом, благодаря чему Пермский край будет представлен в рамках Российской гастрономической недели в Испании уже в этом году.
Также в рамках гастрономической недели состоятся презентации гастрономических и познавательных турмаршрутов по России, включающих Пермский край, региональных гастрономических брендов и других национальных изысков.
Свою продукцию в Испании впервые представят и пермские производители. Ресторан "Экспедиция" для европейских рестораторов и ритейла презентует варенья из сосновых шишек, облепихи и уральских ягод, особым продуктом станут колбасы и паштеты из лесного мяса: лося, кабана, медведя, куропатки, кролика, оленя. Также «Экспедиция» представит домашние консервы из перцев и чай из 18 трав «Таёжный». Компания "Русский лес" представит джемы из брусники, клюквы, черники и малины, компания "Благодать" презентует сбитни на меде и перце, а также медово-ореховые смеси и варенья из кабачков. Кроме того, недавно появившийся на рынке бренд, активно объединяющий фермеров Пермского края – компания «Ешь Фреш» в уникальный on-line сервис, также представит продукцию фермеров - партнеров на европейском рынке.
bb59.ru
Последние статьи раздела:
Рост удаленной работы стимулирует спрос на виртуальные рабочие места
С момента начала пандемии COVID-19 мир активно перешел к удаленной работе, вызвав резкий рост спроса на технологии, которые помогают работникам эффективно работать из дома.
Рынок нефти на подъеме благодаря увеличению эффективности цифровых технологий
Цены на нефть продолжают расти после последнего заседания ОПЕК+, где участники приняли решение о сокращении производства в ответ на снижение мирового спроса.
Подъем отечественных технологий: развитие российских баз данных на мировом рынке
Российская индустрия баз данных набирает обороты, привлекая внимание специалистов по всему миру своими инновационными разработками и продуктами.
Российская компания внедряет новый инструмент кибербезопасности
Российская IT-компания "CyberTech" анонсировала внедрение нового инструмента кибербезопасности, разработанного для обеспечения надежной защиты данных в условиях постоянно меняющихся киберугроз.
В сфере технологий появилось новое прорывное решение, которое может существенно облегчить управление доменами организаций.
Андрей Петров, главный инженер компании "InnoTech", недавно представил свою новую разработку, предназначенную для автоматизации доменного управления. Эта инновационная технология обещает перевернуть привычные подходы к управлению доменами, предоставляя непрерывную, эффективную и безопасную работу.
Оставить комментарий